יקב כרם מוסקט הוא יקב בוטיק קטן מאוד שמייצר אלפים בודדים של יינות איכות מיוחדים שמבטאים חשיבה "מחוץ לבקבוק". למרות הכמויות הקטנות יחסית, מגוון החלקות, הזנים והתסיסות דומות לאלו של יקב גדול בהרבה. 

היקב מייצר יינות בלנד מורכבים בעיקר כי עבורנו היין הוא שפה. הכרמים ואזורי הגידול, זני הענבים ותהליכי הייננות הם כלי התקשורת שמעביר את .הסיפור שלנו לגביעי היין

הבציר הראשון של היקב היה בשנת 2015. לצד ענבי המוסקט האלכסנדרוני הלבן והמוסקט ההמבורגי האדום מהכרם שלנו אנחנו משתמשים גם בזנים נוספים בין היתר: שירז שרדונה וקברנה פרנק מכרמי יוסף, מרלו וקברנה סובניון ממושב מטע שבהרי יהודה, פטיט ורדו ופרנץ' קולומבארד מגדרה.